Bel-Zims是比利時新鮮手工製作的朱古力品牌，由比利時朱古力大師Mr.Jacky Vergots引入中國香港。
亦是由他一手創辦的純鮮手工朱古力店 「香港站」。
Mr.Vergote是世界頂級的朱古力大師，有超過40年的手工朱古力製作經驗，在比利時擁有自己的專賣店，
他評估自己「一生只懂一樣手藝，就是製作朱古力」。
Mr.Vergote多年來一直在美國、日本及世界各地多個國家擔任朱古力製作顧問，在全世界朱古力界享有盛名
Mr.Vergote亦是比利時朱古力博物館「朱古力故事」（Choco-Story）的策劃人和高級技術總監。
Bel-Zims朱古力原料採用只含純可哥脂，不含其它植物油或人造香料的比利時朱古力，由比利時頂級原料供應商直送香港，而設備、模具等均從歐洲進口，
嚴格按照Mr.Vergote的d獨特配方在本地製作出新鮮朱古力。
Bel-Zims朱古力現在有皇牌麥脆片、夾心系列、酒心系列、松露系列、純朱古力系列、堅果乾果系列、等等60多種口味。
精湛的科技和超凡的創意，成就了令人喜愛的朱古力。
新鮮我們的巧克力在香港及廣州的CS認證生產線上製作，每粒巧克力只用比利時進口的100%優質可哥脂及其他主要原材料，絕無添加劑或防腐劑。我們掌握完美的生產時間及謹慎的製作工序，每天近限量生產，確保為顧客提供最新鮮最安全食用的巧克力。
手工製作秉承了比利時傳統的巧克力工序，沿用工作坊式的手製作製造，並不斷開發不同味道及外形的新品，讓客戶可享用到巧克力大師親手製作的頂級美味。
來自比利時的高貴沿用比利時進口的最高質的可哥脂及其他主要原料、製作工藝、模具及製作配料，是我們對產品品質的堅持，也是對追求高品質的尊重客戶的承諾。
